Кто такой мерчендайзер и что входит в его обязанности
Функции и основные обязанности мерчендайзера
На сегодняшний день работа мерчендайзером является одной из наиболее доступных для тех людей, которые интересуются удачными стартапами, а также последующим карьерным ростом. При этом стоит отметить, что специалисты такого профиля являются в наши дни весьма востребованными, так как сфера ритейла развивается непрерывно. Однако многие люди даже не знают о том, что это за профессия, какие есть обязанности мерчендайзера и чем он вообще занимается.
На сегодняшний день такой специалист, как мерчендайзер требуется везде, где осуществляются розничные или оптовые продажи. Они работают в магазинах одежды, строительных инструментов или продуктов питания, а также где продаются товары для детей.
При этом основной их задачей является разложить товар таким образом, чтобы привлечь внимание покупателей к нему.
Работа отчасти может совмещать обязанности грузчика и продавца, а потому не требует специальное обучение. Самое главное для такого специалиста – знание и умение работать. Поможет творческое мышление и любовь ко всему красивому.
Рассматривая профессиональные навыки, то такой специалист должен будет знать и уметь:
- как правильно выкладывать товар на полки и прилавки, оформлять витрины;
- как грамотно расстановить витрины, холодильники, прочее оборудование, чтобы оно всегда было под рукой у покупателя;
- вести тщательный контроль имеющегося в магазине ассортимента;
- контролировать и вносить коррекцию цен на товары, в случае их изменения;
- контролировать состояние и товарного вида упаковок;
- осуществлять и принимать заказы.
Кроме того, функциональные обязанности могут изменяться в зависимости от того, как классифицируется специальность мерчендайзера на данном предприятии. Так, должность может быть:
- стационарной – когда специалист отвечает только за одну торговую точку или за обеденную товарную марку;
- мобильной – перемещаться от одного торгового объекта к другому и так постоянно в движении;
- смешанной – может работать в одной сети или с линией товаров, сочетая поездки по филиалам.
Чаще всего, встречаются мерчендайзеры, выполняющие обязанности первых двух типов. Причем, какую бы функцию не пришлось выполнять, главной задачей является привлечь покупателя к товару, секции или отделу, магазину в целом . Профессионал своего дела сделает все возможное, чтобы его магазин стал успешным.
Обязанности мерчендайзера
Теперь рассмотрим более подробно, чем занимается мерчендайзер, что входит в его должностные обязанности.
На первый взгляд, может показаться, что работа мерчендайзером достаточно проста: разложил нужным образом товары на полках, и все. Но это не совсем так, потому что ключевых функций у представителей этой специальности две, и вот о второй многие забывают.
Итак, в должностные обязанности мерчендайзера обязательно входит:
- Грамотная и профессиональная выкладка товаров компании в местах реализации.
- Снабжение торговых точек рекламными материалами, популяризирующими бренд компании и грамотная установка этих материалов.
Но это только ключевые функциональные обязанности мерчендайзера. Помимо этого, его работа включает в себя:
- Обучение продавцов грамотному представлению товара покупателям (разъяснение функциональных и качественных характеристик товара, способов его применения/употребления, преимуществ в сравнении с аналогами, сервисного обслуживания, гарантий и т.д.);
- Ведение переговоров об установлении оптимальной торговой надбавки для розничной продажи товара, отпускных цен в магазинах и супермаркетах;
- Оценка покупательского спроса, целевой аудитории для конкретного товара и конкретной торговой точки;
- Определение оптимального ассортимента и количества продукции, уровня запасов для реализации в конкретном магазине;
- Подбор, расстановка, оформление торгового оборудования под свою продукцию (форма, цвет, освещение и т.д.);
- Анализ конкуренции, способов продвижения конкурентами аналогичных товаров для усиления своих конкурентных позиций на рынке;
- Ведение отчетности и подведение итогов по эффективности использования тех или иных способов маркетинга и брендинга компании.
Если кратко обобщить, то все должностные обязанности мерчендайзера сводятся к стимулированию пассивных продаж товаров компании, на которую он работает.
Должностные обязанности и функции
Merchandiser (англ.) или специалист по товарам, имеет такие базовые должностные обязанности:
- выкладывает продукцию, соблюдая схему, разработанную маркетологами;
- оценивает товарный запас конкретных позиций, проводит мониторинг и пополнение остатков;
- оформляет прилавки и другое торгоборудование рекламной продукцией компании;
- организует промо-акции;
- обучает персонал торговой точки специфике продвижения товара;
- оценивает качество продукции, целостность упаковки, сроки годности;
- составляет отчеты по продажам.
Основной функционал специалистов различается даже у коллег-мерчендайзеров, работающих в одной компании на разных объектах, поэтому приведем примерный перечень функций:
- посещение торговых точек;
- переговоры с руководством магазина;
- выкладка товара;
- определение заказа;
- размещение дополнительных мест продаж (ДМП);
- работа с ценниками;
- ротация товара;
- размещение рекламы;
- работа с покупателями;
- заполнение отчета.
Сфера работы сотрудника
Должностные обязанности специалиста предусматривают создание покупательской атмосферы и повышение показателей продаж конкретной торговой точки. С этой целью используются различные виды мерчендайзинга:
- категорийный – закрепление работника за категорией товара в одном магазине, обычно крупного формата;
- визитный – сотрудник курирует бренд, а не место продажи, работая в нескольких торговых точках;
- совмещенный – сочетает обязанности обеих категорий, работает с несколькими брендами, продающимися в одном торговом зале.
Посещение визитным (или мобильным) специалистом небольших магазинов позволяет организовать продажи товаров определенных производителей.
Требования к соискателям
Основным требованием к претендентам на должность мерчендайзера является его умение работать в режиме многозадачности и оперативно решать возникающие проблемы, обладая при этом такими качествами:
- быть активным, энергичным, физически выносливым;
- обладать коммуникабельностью;
- иметь презентабельную внешность;
- обладать стрессоустойчивостью;
- быть готовым к командировкам и поездкам в пределах города;
- иметь желание учиться и повышать качество работы;
- обладать навыками обращения с компьютерной техникой;
- иметь санитарную книжку или личный автомобиль.
Некоторые компании предъявляют требования к возрасту соискателей и наличию специального образования.
Плюсы и минусы специальности
Каждая профессия обладает определенными положительными и отрицательными моментами.
К числу плюсов данной специальности можно отнести:
- возможность получить работу молодым сотрудникам, без опыта работы и специального образования;
- мобильный характер профессии подразумевает динамику и смену обстановки;
- при оптимальной организации труда возможно получение более высокой зарплаты по сравнению с продавцом или грузчиком при меньшей степени физической нагрузки;
- перспективы служебного роста.
Минусы специальности:
- необходимость перемещения упаковок с товаром и передвижения по торговым точкам приводит к повышенным физическим нагрузкам;
- возможен контакт с пылевой средой, грязью, бытовой химией, что вызывает развитие дерматита;
- вероятность конфликтных ситуаций и тотального контроля.
При рациональном подходе к организации работы мерчендайзера возможно согласование интересующих вопросов с руководством, исключая дальнейшие разногласия.
5. Важные качества
Большая часть работодателей в вакансиях упоминают ответственность, целеустремленность, коммуникабельность, доброжелательность, активность, пунктуальность, аккуратность, настойчивость и грамотную речь. По роду деятельности мерчендайзеру приходится много общаться с персоналом магазинов разных уровней — от продавца до директора, поэтому коммуникабельность, умение презентовать продукцию, договориться и, конечно, выполнить свои обязательства – это важные качества для этих специалистов. Некоторые работодатели ищут в кандидатах желание учиться и развиваться. Если продукция тяжелая или нужно будет устанавливать тяжелые рекламные конструкции или оборудование, мерчендайзеру пригодится отличная физическая подготовка. И, конечно, отличный мерчендайзер должен быть сообразительным, поскольку идеальных магазинов на маршруте может быть далеко не 100% и, соответственно, не всегда удается для каждой торговой точки разработать идеальную планограмму — схему размещения товара на стеллажах. Тогда мерчендайзеру приходится буквально, не сходя с места применить правила мерчендайзинга и самостоятельно произвести эффективную выкладку товара.
6. Где учиться?
Как правило, работодатели либо выбирают кандидатов с опытом работы, либо сами обучают новичков, поэтому наличие высшего образования является желательным, но необязательным требованием работодателей. Обучают стандартам, принятым в компании, документообороту, как проводить презентации по ассортименту, добиваться поставленных целей. В особо продвинутых компаниях учат мастерству проведения переговоров и сложных продаж.
Для специалистов, желающих самостоятельно обучиться мерчендайзингу, есть несколько вариантов обучения – от краткосрочных однодневных тренингов за 3500 грн по планировке магазина и мерчендайзингу до курсов, в которые входят продажи, мерчендайзинг и трейд-маркетинг за 1050 грн в месяц. По окончанию тренинга выдается диплом, по окончанию курсов – сертификат института экономики, права и систем управления с присвоением квалификации, причем система обучения на курсах – блочная, можно изучать только те блоки, которые интересны или пригодятся в будущей профессии.
В чем состоит процесс, и как оценивают результат
Любителям халявы нужно иметь в виду, что результат работы мерчендайзера оценивается в денежных единицах как объем продаж за определенный период в конкретной точке (или на определенной территории). Важный показатель также – динамика продаж: если они растут с приходом на работу конкретного человека, значит он эффективен. Если нет – «Следующий!».
Вот основные обязанности, которые выполняет мерчендайзер
- Производит выкладку «своего» товара в торговых точках. Вообще-то, это зона ответственности работников магазина. Но для того, чтобы именно ваш товар занимал самые выгодные места в торговом зале, нужно с ними подружиться и выкладывать товар самому.
Поддержание на полке идеального порядка, а этого сложно добиться: покупатели постоянно смешивают разные сорта продукции. Задача мерчендайзера также следить за тем, чтобы товар имел привлекательный вид и упаковка не была повреждена.
Существенная часть времени тратится на анализ спроса, цен и акций конкурентов, контроль остатков товара на складе, размещение промо-материалов (плакатов, листовок, пробников и т.п.).
Минусы и недостатки профессии
К плюсам данной работы можно отнести то, что от новичка она не требует наличия высшего образования и стажа в сфере торговли, да и свободный график работы играет в ее актив. Потому можно говорить о следующем:
- Отсутствие опыта – многие компании берут новичков и обучают их азам искусства с самого нуля, с учетом специфики работы.
- Нет нужды постоянно находиться на складах или же в офисе компании – это всегда динамика и смена обстановки.
- Если правильно организовать свой график – можно получать больше, чем продавец либо грузчик, но с меньшей загруженности и нагрузке.
- Существует перспектива карьерного роста.
В отношении минусов данной работы и специальности, то можно выделить следующие пункты:
- Большее время рабочего дня проходит на ногах, а если работа предусматривает частые поездки даже в пределах города при отсутствии своей машины – неудобно, ведь приходится ходить много при любой погоде.
- Доставка товара со склада и его выкладка на полки – немалый физический труд, не лучшим образом сказывающийся на состоянии здоровья.
- Если работа – на складе, это всегда риск развития аллергии от пыли и грязи, простуды, поскольку там всегда холодно и кожные заболевания, в особенности, если приходится контактировать с бытовой химией.
- Размытый перечень должностных обязанностей, нередко сотрудник не понимает в полной мере свое место в структуре компании.
Но такие недостатки можно назвать относительными – при правильной организации рабочего дня их легко можно избежать. Главное, понимать функции мерчендайзера, чтобы не выполнять лишнюю работу.
Смотрите видео о том, как стать мерчендайзером: